周末从上海自驾到吕四港的小王，面对渔港路密密麻麻的海鲜排档陷入选择困难。出租车司机推荐的"观海酒楼"人均消费竟要380元，而隔壁本地人扎堆的"老船夫"同样菜色只要160元。这个经历揭示出吕四哪里吃海鲜比较好的核心门道——跟着苏F车牌找餐馆。本文将用真实探店数据，帮你避开游客陷阱。
🦀码头直营店：凌晨4点的鲜味战场
吕四港国家中心渔港的"鲜得来"大排档，每日5:30准时开市：
▸ 梭子蟹：码头批发价28元/斤，餐馆加价率≤50%为合理
▸ 带鱼：清晨捕捞的"网带"眼珠透亮，售价18-25元/斤
▸ 文蛤：吐沙4小时以上的每斤加收5元加工费
南通食客张先生的经验：在"海霸王"排档购买6斤梭子蟹（168元），另付45元加工费，比餐馆现点省110元。但要避开穿胶鞋的"中介贩子"，他们每单要抽15%介绍费。
🦞居民区宝藏店：本地人认证清单
掘港镇居民票选前三：
- 老周海鲜馆：人均80-120元，招牌菜铁板文蛤（38元）
- 渔家小厨：提供代客加工，清蒸梭子蟹加工费8元/斤
- 黄海饭店：三十年老店，红烧小黄鱼套餐78元/双人
实测数据：
| 菜品 | 景区店价格 | 居民区价格 | 差价 |
|---|---|---|---|
| 清蒸梭子蟹 | 98元/份 | 68元/份 | 30元 |
| 葱烧海参 | 158元 | 108元 | 50元 |
| 海鲜炒米粉 | 38元 | 22元 | 16元 |
🚫避坑指南：这些信号要警惕
- 门口停满旅游大巴的慎入（团队餐标准≤60元/人）
- 明档海鲜池用蓝光照明的，可能掩盖食材不新鲜
- 标价"时价"却不肯写单价的，结账容易翻倍
宁波游客李女士的教训：在"望海楼"点了4只梭子蟹，结账时按188元/斤收费，实际支付752元。事后发现市场当日批发价仅45元/斤，差价超4倍。
独家贴士：
吕四港海鲜市场的"鬼秤"检测法：自带500ml矿泉水（标准重量500g）试秤。去年市场监管抽查显示，23%的商户存在计量作弊（数据来源：启东市监局2025年报）。建议选择有"诚信计量示范单位"铜牌的店铺，这类商户电子秤年检合格率达100%。
渔民出身的餐馆老板老徐透露：下午3-5点就餐最划算，此时早市未售完的海鲜会降价30%处理。下次看到本地大爷在餐馆门口剥花生、喝早茶，放心跟着进——这些活招牌比任何点评网站都靠谱。
标签： 私藏,本地人
